Це елеватор, очисники, лущилки, шайби, різаки - — усе під’єднано до однієї лінії попередньої-обробки. Працює самостійно, майже не потребує людей. Свіжі або розморожені курячі ніжки потрапляють, бруд знімається, шкіра злущується, кров і плями вимиваються, а потім ріжеться і обрізається. Кінцевий результат? Чисті, стандартизовані ноги, готові до будь-якого наступного.
Біжить стабільно. Якість залишається постійною. Відходів мало.
Автоматизує бланшування, очищення від шкірки, миття, нарізання, сортування. Рухається швидко.
Обробляє заморожені, приправлені, експорт-сорт. немає проблем.
Стандарт 1 або 2 т/год. Інші розміри? Ми теж можемо це зробити. Дайте нам знати.
Повна лінія з обробки курячих ніжок
Лінія курячих лап Лерфорда обшпарює, знімає -шкірку, миє та нарізає. Працює повністю автоматизовано при з’єднанні, або ви можете використовувати кожен блок окремо. Дивіться таблицю нижче для детальних характеристик.
| ні: | Ім'я | опис | Картинки | функція |
| 1 | конвеєр машина | Модель: RXGY-1800 Потужність: 0,75 кВт Напруга 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага: 260 кг Розмір: 2500*700*1900 мм |  | Використовується для транспортування свіжих сирих курячих ніжок до машини для бланшування, що зменшує трудомісткість і підвищує ефективність |
| 2 | Курячий кіготь машина для бланшування | Модель: RXGY-3500 Потужність: 96 кВт Напруга: 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага: 600 кг Розмір: 4000*1200*1300 мм |  | Бланшування курячих ніжок у гарячій воді може за короткий час зменшити кров, видалити рибний запах і підготувати їх до наступного етапу очищення від шкірки. |
| 3 | конвеєр машина | Модель: HDF-1800 Потужність: 0,75 кВт Напруга 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага: 260 кг Розмір: 1800*700*1900 мм |  | Використовується для транспортування свіжих сирих курячих ніжок до очисної машини, що зменшує трудомісткість і підвищує ефективність |
| 4 | Горизонтальна машинка для чищення курячих кігтів (регулятор частоти) 1 компл | Модель: RXDF-3000 Потужність: 7,5 кВт Напруга 380,3 фази, 50 Гц Вага: 400 кг Розмір: 3000 * 900 * 1300 мм |  | Машина для очищення від шкірки — це машина, яка спеціально використовується для видалення жовтої шкіри з курячих ніжок. Машина має характеристики автоматичної подачі та вивантаження, а також може обробляти курячі лапки різного розміру та кількості. |
| 5 | конвеєр машина | Модель: HDF-1800 Потужність: 0,75 кВт Напруга 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага: 260 кг Розмір: 1800*700*1900 мм |  | Використовується для транспортування свіжих сирих курячих ніжок до очисної машини, що зменшує трудомісткість і підвищує ефективність |
| 6 | Попереднє-охолодження пральна машина | Модель: HDF-4000 Потужність: 6,6 кВт Напруга 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага:860кг Розмір: 4000x1200x1400 мм |  | Помістіть його на деякий час у холодну воду, яка може охолонути та затримати вологу, що зробить м’ясо делікатнішим. |
| 7 | Конвеєрна лінія підбору | Розмір: 4000*900*1000 мм Потужність: 0,75 кВт Ширина стрічки: 600 мм Матеріал: нержавіюча сталь 304 |  | Використовується для транспортування очищених курячих ніжок до машини для різання курячих ніжок, що зменшує трудомісткість і підвищує ефективність |
| 8 | Курячий кіготь різальна машина | Модель: RX-2600 Потужність: 2,25 кВт Напруга: 380 В, 3 фази, 50 Гц Вага: 400 кг Розмір: 2600*1020*1260 мм |  | Вручну помістіть курячі ніжки в машину для різання, і машина може автоматично розрізати курячі ніжки на дві частини |
Виробничу лінію можна розширити, включивши в неї машину для сортування ваги курячих-ног і машину для вакуумного пакування, оптимізуючи процеси сортування, сортування та вакуумного запаювання, щоб задовольнити повні-виробничі потреби-процесу глибокої обробки курячих-ніг у єдиному-рішенні.
Конструкція подвійного-цільового призначення для більшої гнучкості
Повний набір машин може бути з’єднаний разом як складальна лінія для масового виробництва, тоді як кожна окрема одиниця може працювати незалежно. Невеликим переробним підприємствам не потрібно інвестувати в повну лінію одночасно, і ви можете додати більше машин пізніше, коли замовлення зростуть.
Сумісний із допоміжними машинами для створення повноцінної-виробничої лінії
Цю базову лінію попередньої-обробки можна розширити за допомогою машини для сортування ваги та машини для вакуумного пакування. Він завершує весь робочий процес від очищення курячих лап до сортування та пакування за один раз, без необхідності купувати окреме обладнання від інших постачальників.
Економія праці, скорочення часу виробництва та зменшення відходів сировини
У традиційній ручній обробці бланшування, очищення від шкірки, миття та обрізка потребують десятків працівників. Ця лінія потребує лише одного або двох операторів для повного контролю. Машини застосовують рівномірний тиск під час очищення від шкірки та нарізання, тому курячі лапки не легко зламати, що максимізує використання сировини.
Чистіші готові курячі лапи з кращою ринковою привабливістю
Ручною роботою важко повністю видалити жовту шкіру та бруд, прихований між пальцями ніг. Наша багатоступенева-система очищення та миття дає чисті,-безкровні курячі лапи гарного вигляду. Готові мариновані та мариновані продукти легко проходять перевірку харчових продуктів і стандарти прийому в супермаркетах.
Матеріал преміум-класу, простий догляд і довгий термін служби
Уся лінія виготовлена з нержавіючої сталі, -захищеної від іржі навіть під -тривалою обробкою гарячою водою. Залишки та стічні води можна легко очистити. Обладнання має низький рівень відмов, що скорочує часті витрати на технічне обслуговування в довгостроковій перспективі.
Широка сумісність для всіх типів виробів з курячих лап
Він обробляє як свіжі, так і заморожені курячі лапи, здатні виготовляти цілі лапи або сегментовані надрізи. Ідеально підходить для маринованих курячих лапок, маринованих кігтів фенікса та інших продуктів, щоб урізноманітнити свій портфель продуктів.
Які сценарії застосування?
Великі харчові заводи - вони готують-до-їсти курячі лапи у великому обсязі, як-от тушковані, мариновані перці чи-запечені. Машина оснащена функцією бланшування, миття, нарізання, тушкування та пакування. Витримує велику гучність, працює безперервно.
Готові-до-приготування або готові{2}}до-їжі виробники - це їхнє основне обладнання для попередньої-обробки. Очищає лапи та очищає їх від шкірки, готові до використання в наборах їжі або продуктах RTE.
Малі та середні-майстерні або переробні підприємства - ідеально підходять, якщо ви не величезні. Замінює ручне-шкірування, скорочує витрати на оплату праці. Чудово підходить для сипучих варених закусок або свіжих лап, які продаються на місцевих ринках.
Холодні -розповсюджувачі свіжої їжі - їм потрібні заморожені лапи, рівномірно очищені від шкірки, потім упаковані в холодному стані та відправлені до супермаркетів, фермерських ринків або ресторанів. Ця машина справляється з цим.
Центральні кухні громадського харчування - для мереж ресторанів або кухонь готелів, які хочуть централізувати попередню-обробку лап. Стандартизовані результати, постійна якість, ефективна підготовка.
Після проходження повної-лінії попередньої обробки - бланшування, очищення від шкірки, миття, нарізання - курячі ніжки виходять чистими та готовими до наступного кроку. Зазвичай вони складаються з трьох основних закусок: тушкованої, «тигрової-шкури» та маринованого перцю. Кожен має власний спосіб обробки, власну текстуру, власний смаковий профіль. І якщо ви подивіться на те, що найкраще продається на більшості переробних заводів, ці три знаходяться прямо на вершині.
Простий робочий процес
Ось як це працює. Ви починаєте з відбілювання ніг, щоб зробити їх м’якими. Потім зніміть цю жовту шкірку, добре вимийте їх, щоб очистити залишки. Після цього вони проходять через сортувальну машину - працівники вручну відбирають усі погані. Потім розріжте їх і розріжте на більш дрібні частини. Якщо ви хочете, ви можете поставити туди грейдер, щоб сортувати їх за вагою автоматично. Останній крок — пакування, після чого вони готові до виходу або зберігання.
Які особливості?
Ця система є модульною - кожен блок, як-от очищувач, очищувач, мийка та різак, працює за допомогою власного керування. Під’єднайте їх усіх до повної лінійки або просто використовуйте їх по одному, залежно від вас. Все, що торкається курячих лапок, є харчовою нержавіючою сталлю 304. Водонепроникний, не іржавіє, закруглені кути, гладкі поверхні - немає місць для бруду. Швидко очищає та відповідає стандартам гігієни. Двигуни є-частотними приводами, тому ви можете збільшувати або зменшувати швидкість конвеєра залежно від того, скільки ви працюєте. Приємно, коли замовлення коливаються. Система також створена з урахуванням майбутнього розширення. Хочете пізніше завезти грейдер і вакуумний пакувальник? легко. Перетворює її на повну-лінію глибокої обробки. Кожна одиниця має перехідні конвеєри між ними, тому, коли вся лінія з’єднана, продукт протікає, не застрягаючи та не виливаючись.
Які переваги вибору Lerford?
Lerford виготовляє власне обладнання - бланширувачі, очисники, мийні машини, різаки тощо. -Власне виробництво та складання, тому ми знижуємо витрати.
У Lerford у вас є можливість придбати все необхідне обладнання відразу або почати з однієї одиниці та поступово додавати більше. Цей підхід дозволяє уникнути значних початкових витрат і зменшити фінансовий тиск, що робить його ідеальним рішенням для стартапів і малих-підприємств.
Також безкоштовно розробляємо планування. Повідомте нам свою площу та щоденну ціль, і ми накреслимо лінію, яка вам підходить.
Ми регулярно доставляємо в Африку, Південно-Східну Азію та Європу. Знайте вимоги до імпорту в цих регіонах, і ми зможемо обробити всі експортні документи -, митне очищення, сертифікати походження, усе, що вам потрібно.
 |  |  |  |  |
Короткий змістмашина для чищення курячих ніжок
Ця технологічна лінія виконує бланшування, очищення від шкірки, миття та нарізання - усю початкову підготовчу роботу для курячих ніжок. Ви можете запустити кожну одиницю окремо або об’єднати їх у повну лінію. Він також поєднується з обладнанням для сортування та пакування, якщо вам це потрібно. Створений для ефективної гігієнічної обробки свіжих або заморожених курячих ніжок, він дає виробникам харчових продуктів постійний високий-обсяг виробництва якісних-напівфабрикатів. зацікавлені? Натисніть кнопку нижче, щоб зв’язатися.
Зв'язатися зараз
FAQ
Які машини входять до лінійки? Чи можуть вони працювати окремо?
Ця лінія складається з машини для бланшування, лущення, очищення та різання. Кожен блок має незалежну систему керування для окремої або пов’язаної роботи.
Чи можу я додати додаткові машини пізніше?
Так, машина для сортування ваги та машина для вакуумного пакування є додатковими для повно-виробництва.
Чи підходить він для свіжих і заморожених курячих лапок?
Він добре працює як для свіжих, так і для розморожених курячих лапок з регульованим зазором між роликами та швидкістю.
Скільки працівників потрібно для операції?
Популярні Мітки: машина для чищення курячих ніжок, постачальники машин для чищення курячих лапок у Китаї, фабрика
